The Blacksmith’s Grand Reserve BA

De Blacksmith’s Grand Reserve is een Sack Mead. Door de extra honing (60 kg in plaats van 40kg/ 120 liter) is de ABV iets hoger (14,9%) dan de gebruikelijke 12%. De Grand Reserve heeft een tijdje op eikenhout gerijpt, wat een subtiele hint van vanille toevoegt. De uitgebalanceerde zuren en waargenomen zoetheid zorgen voor een goed afgeronde mede met een heerlijk lange nasmaak.