Berliner Wine Grolleau – Nestor Vin Collab

Voor dit bier hebben de brouwers van ‘De La Mule’ een aantal weken een mooie hoeveelheid verse druiven gefermenteerd bij hun Berliner Weisse. Het resultaat is verrassend, een heldere robijnrode kleur, de neus is wijnachtig, fruitig. Een bom druiven bekleedt je mond, de Grolleau drukt zich subtiel uit door een vleugje verfrissende zuurgraad.
Het had bijna Bonbon-Weisse kunnen heten